Um BÍ
Búgreinadeildir
Málaflokkar
Til baka
Um Alifuglabændur
Upplýsingar
Kolefnisspor
Til baka
Til baka
Um Hross BÍ
Fræðsla
FHB
Til baka
Um NautBÍ
Upplýsingar
LK
Til baka
Sauðfjárbændur
Upplýsingar
Til baka
Starfið
Stjórnsýsla
Til baka

Framleiðendaverð á nautakjöti í nálægum löndum

30.08.2011

Landssamband kúabænda hefur aflað upplýsinga um framleiðendaverð á nautakjöti í nálægum löndum, Danmörku, Noregi og Norður-Írlandi. Ef dæmi er tekið um skrokk af ungnauti sem fellur í R 3 flokk (góða holdfyllingu með meðalfitu) sem vegur um 250 kg er verðið til bóndans eins og sjá má á myndinni hér að neðan. Í Noregi er það lang hæst, 850 kr/kg (40,05 NOK) en svipað á Norður-Írlandi og Danmörku, 564 og 574 kr/kg (3,02 GBP og 25,95 DKK). Fyrir svipaðan skrokk hér á landi, UN 1 úrval A, fær bóndinn að jafnaði um 625 kr/kg.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hér að neðan má svo sjá EUROP kjötmat á nautgripum en skv. stefnumörkun LK er gert ráð fyrir að slíkt mat verði tekið upp hér á landi á næstu misserum. Rétt er að taka fram að í sumum löndum er ræktun á gripum sem fara í E flokk, t.d. Belgian Blue, bönnuð vegna mikilla burðarerfiðleika. Slíkir gripir finnast ekki hér á landi./BHB