Um BÍ
Búgreinadeildir
Málaflokkar
Til baka
Um Alifuglabændur
Upplýsingar
Kolefnisspor
Til baka
Til baka
Um Hross BÍ
Fræðsla
FHB
Til baka
Um NautBÍ
Upplýsingar
LK
Til baka
Sauðfjárbændur
Upplýsingar
Til baka
Starfið
Stjórnsýsla
Til baka

Efnainnihald grundvallarmjólkur

04.02.2011

Svo sem kunnugt er, hækkaði lágmarksverð mjólkur til framleiðenda þann 1. febrúar sl. Eftir hækkunina er lágmarksverðið 74,38 kr/ltr. Frá síðustu áramótum er efnainnihald grundvallarmjólkur 4,09% fita og 3,34% prótein. Verð á próteineiningu er 16,7021 kr og á fitueiningu 4,5466 kr. Vægi próteins í lágmarksverði er 75% og fitu 25%. Í grundvallarmjólk er verð á próteinþættinum því 55,7850 kr/ltr og á fituþættinum 18,5955 kr/ltr.

Þessar upplýsingar, ásamt fleirum er að finna hérna vinstra megin á síðunni, undir liðnum „Mjólkurframleiðslan – grunnupplýsingar um mjólkurframleiðslu hérlendis„.