Um BÍ
Búgreinadeildir
Málaflokkar
Til baka
Um Alifuglabændur
Upplýsingar
Kolefnisspor
Til baka
Til baka
Um Hross BÍ
Fræðsla
FHB
Til baka
Um NautBÍ
Upplýsingar
LK
Til baka
Sauðfjárbændur
Upplýsingar
Til baka
Starfið
Stjórnsýsla
Til baka

Sláturkýr skortir !

19.02.2004

Samkvæmt nýju yfirliti á vef LK yfir framleiðslu og sölu nautgripakjöts í janúar 2004 varð verulegur samdráttur á slátrun kúa miðað við sama tíma í fyrra. Í ár var slátrun kúa í janúar 31,1% minni en á sama tíma í fyrra, en slátrun ungneyta var svipuð.

Líkleg ástæða fyrir skorti á kúm til slátrunar, þrátt fyrir mikla eftirspurn sláturleyfishafa, er sú að bændur halda lengur í kýr vegna minni mjólkurframleiðslu.

Smelltu hér til að sjá nánar yfirlit yfir framleiðslu og sölu nautgripakjöts.