
Nýtt æði í Japan: kjötkökur!
17.03.2017
Það má kallað það hálfgert æði, það sem nú gengur yfir í Japan, en undanfarnar vikur hafa þarlendir keppst við að birta myndir á samfélagsmiðlum af því sem kalla mætti kjötkökur. Um er að ræða hráa köku og er uppistaða hennar nautakjöt, sem mótað er eftir kúnstarinnar reglum og skreytt eins og um köku væri að ræða.
Þessar kjötkökur eru svo bornar fram í afmælum og veislum og má sjá dæmi um slíka köku hér í myndinni sem fylgir þessari frétt. Þó svo að kjötkökurnar séu bornar fram hráar, þá eru þær ekki borðaðar þannig heldur skellt á grillið fyrst/SS.