Um BÍ
Búgreinadeildir
Málaflokkar
Til baka
Um Alifuglabændur
Upplýsingar
Kolefnisspor
Til baka
Til baka
Um Hross BÍ
Fræðsla
FHB
Til baka
Um NautBÍ
Upplýsingar
LK
Til baka
Sauðfjárbændur
Upplýsingar
Til baka
Starfið
Stjórnsýsla
Til baka

Hvernig dreifist mjólkurframleiðslan um landið?

16.04.2010

Síðan sala á greiðslumarki var leyfð fyrir tæpum tveimur áratugum, hefur orðið tiltölulega lítil breyting á dreifingu mjólkurframleiðslunnar um landið. Mjög miklar breytingar hafa orðið á fjölda framleiðenda, þegar LK var stofnað 1986 voru framleiðendur 1.822 en eru í dag tæplega 700 talsins. Á myndinni hér að neðan má sjá skiptingu framleiðsluréttarins milli búnaðarsambandssvæða, annars vegar eins og hún var verðlagsárið 1990-91, áður en viðskipti með framleiðslurétt hófust, hins vegar eins og hún er í dag.  

Hlutfallslega hafa mestar breytingar orðið á búnaðarsambandssvæði Norður-Þingeyinga, af því svæði hefur allur réttur verið seldur. Þess ber þó að geta að hann var einungis tæplega 300.000 lítrar fyrir 20 árum. Á svæði búnaðarsambands Kjalarnesþings hefur framleiðsluréttur, sem hlutfall af landsframleiðslunni, minnkað um tæplega þriðjung. Samdráttur hefur einnig orðið í Borgarfirði og Húnaþingi. Hlutfallslega hefur mesta aukningin orðið í Skagafirði, 16% og Austur-Skaftafellssýslu, 13%. Suðurland hefur aukið hlutdeild sína um tæp 6% og nær engin breyting hefur orðið í Eyjafirði, 1,2%. Það vekur því óneitanlega athygli hvað litlar breytingar hafa orðið á þessum árafjölda, þar sem síðari hluti tímabilsins má teljast eitt mesta umbrotaskeið í sögu mjólkurframleiðslunnar hér á landi.