Um BÍ
Búgreinadeildir
Málaflokkar
Til baka
Um Alifuglabændur
Upplýsingar
Kolefnisspor
Til baka
Til baka
Um Hross BÍ
Fræðsla
FHB
Til baka
Um NautBÍ
Upplýsingar
LK
Til baka
Sauðfjárbændur
Upplýsingar
Til baka
Starfið
Stjórnsýsla
Til baka

Heilgrillað naut á teini!

20.08.2004

Á morgun verður Menningarnótt í Reykjavík með tilheyrandi skemmtun. Kúabændur láta sitt ekki eftir liggja og verður heilt naut grillað á teini í tilefni dagsins. Þegar hefur verið útbúið gríðarlega stórt grill af Blikksmiðnum hf. og Gasco ehf., sem vafalítið er lang stærsta grill landsins.

Að verkefninu koma fjölmargir aðilar, s.s. Mjólkursamsalan í Reykjavík sem býður gestum og gangandi upp á mjólk með nautakjötinu, sem og kalda sósu úr sýrðum rjóma. Meistarakokkar frá Bautanum á Akureyri sjá um að nautið grillist sem best og SS leggur til nautið sem og kryddolíur.