Um BÍ
Búgreinadeildir
Málaflokkar
Til baka
Um Alifuglabændur
Upplýsingar
Kolefnisspor
Til baka
Til baka
Um Hross BÍ
Fræðsla
FHB
Til baka
Um NautBÍ
Upplýsingar
LK
Til baka
Sauðfjárbændur
Upplýsingar
Til baka
Starfið
Stjórnsýsla
Til baka

Framleiðsla og sala kjöts í febrúar

14.03.2008

Framleiðsla á kjöti var 8% meiri í febrúar 2008 en í sama mánuði árið áður. Mest var framleitt af alifuglakjöti 635 tonn. Af svínakjöti voru framleidd 492 tonn og nautgripakjöti 312 tonn. Framleiðsla kjöts síðustu 12 mánuði var 5,7% meiri en næstu 12 mánuði á undan.

Sala á kjöti var 4% minni í febrúar en í febrúar árið áður. Vera kann að þar sem sprengidag bar upp í janúar hafi einhver tilfærsla verið á sölu milli mánuða, en mikil kjötsala fylgir þeim degi. Mest sala var á alifuglakjöti, 632 tonn, 14,8% meiri en í sama mánuði í fyrra. Af kindakjöti seldust 599 tonn, svínakjöti 492 tonn og 279 tonn af nautgripakjöti. Sala hrossakjöts nam 73 tonnum sem er 25% aukning frá sama mánuði í fyrra.