Um BÍ
Búgreinadeildir
Málaflokkar
Til baka
Um Alifuglabændur
Upplýsingar
Kolefnisspor
Til baka
Til baka
Um Hross BÍ
Fræðsla
FHB
Til baka
Um NautBÍ
Upplýsingar
LK
Til baka
Sauðfjárbændur
Upplýsingar
Til baka
Starfið
Stjórnsýsla
Til baka

Fonterra eykur framleiðslu á G-vörum

17.09.2010

Fonterra í Nýja-Sjálandi, sem byggir sína afkomu að mestu á útflutningi mjólkurvara, hefur nú tekið í notkun nýja framleiðslulínu sem eykur heildarframleiðslu afurðastöðvarinnar um 600 þúsund lítra á viku af G-mjólk. Nýja framleiðslulínan er í bænum Takanini í Auckland en þar er fyrir hluti af vinnslu Fonterra. Um er að ræða eitt af mörgum skrefum fyrirtækisins til þess að ná betri tökum á útflutningsmörkuðum í Asíu og Kyrrahafslöndunum en Fonterra stefnir að því að auka vöruframleiðslu sína um 30%. Talið er að heildarneysla á mjólk með langt geymsluþol muni aukast um 5,2% á ári næstu tvö árin sem gerir þessa

mjólkurvöru þá vöru sem er í mestri sókn á heimsmarkaði.

 

Fonterra byrjaði að framleiða G-mjólk árið 1981 og var heildarframleiðsla afurðastöðvarinnar það ár 5 milljón lítrar G-mjólkur. Aukinn útflutningur leiddi svo til þess að árið 2005 hafði heildarframleiðslan vaxið í 27 milljón lítra á ári og síðan þá hefur framleiðslan verið tvöfölduð eða í 60 milljón lítra á ári. Eftir framangreinda framleiðsluaukningu getur Fonterra nú framleitt 90 milljón lítra G-mjólkurferna á ári eða 1,7 milljónir lítersferna á viku hverri.

 

Skýringin á þessum mikla vexti í mjólkursölu á mörkuðum í Asíu má finna í auknum mannfjölda auk bætts aðgengis fólks að upplýsingum um hollustu mjólkurvara. Vegna þessa hefur Fonterra nú einnig ákveðið að fara út í fleiri vörulínur með langt geymsluþol (9 mánuði) og hefur þróunarsvið fyrirtækisins nú komið fram með bæði G-léttmjólk og G-vítamínbætta mjólk. Auk þess mun verða boðið upp á nokkrar gerðir af G-rjóma á næstunni, þar af nýja gerð sem auðvelt er að þeyta, en það hefur verið erfitt með G-rjóma til þessa.