Um BÍ
Búgreinadeildir
Málaflokkar
Til baka
Um Alifuglabændur
Upplýsingar
Kolefnisspor
Til baka
Til baka
Um Hross BÍ
Fræðsla
FHB
Til baka
Um NautBÍ
Upplýsingar
LK
Til baka
Sauðfjárbændur
Upplýsingar
Til baka
Starfið
Stjórnsýsla
Til baka

Falköpings afurðafélagið í vandræðum

19.05.2016

Vegna mikillar samkeppni á heimsmarkaðinum eiga mörg af smærri afurðafélögunum í töluverðum vandræðum þar sem þau eiga erfitt með að keppa við hina stóru á markaðinum. Þetta á meðal annars við um sænska afurðafélagið Falköpings, en hjá því leggja um 200 sænskir kúabændur inn mjólk sína en í heildina vinnur félagið úr um 215 milljónum lítra árlega en hluti þess magns er keyptur frá öðrum afurðafélögum.

 

Falköpings hefur ekki getað selt allar mjólkurvörur sínar undanfarið og á sama tíma hefur mjólkurframleiðsla kúabúanna aukist all verulega. Þetta hefur gert það að verkum að afkastageta félagsins hefur verið fullnýtt, m.a. duftframleiðslulínan. Á sama tíma gat félagið ekki dregið úr móttöku á mjólk frá öðrum afurðafélögum þar sem um langtímasamninga var að ræða og því var einungis eitt í stöðunni: að hætta að sækja mjólk til eigendanna sjálfra! Þetta var gert eina helgi í lok apríl og reyndist það nóg til þess að skapa svigrúm hjá Falköpings. Á móti kom að kúabændurnir urðu að hella niður mjólkinni en ætla má að helgarframleiðsla þessara 200 kúabúa nemi um milljón lítrum/SS.